以前当サイトのブログでも取り上げた伝説の柑橘「じゃばら」※詳しくは下のリンクをクリックしてください。
当店のシンボルツリーとも言えるこのじゃばらの木から摘み取った自家製じゃばらのシロップ煮と、店内で焼き上げたアールグレイ茶葉のパウンドケーキを合わせた焼き菓子ができあがりました。
🍊じゃばらと紅茶のパウンドケーキ 600円
※14:30~のカフェタイム時はドリンクとセットのご注文で100円引きとなります。
じゃばら特有の酸味と苦みを残した自家製シロップ煮は極上のおいしさ。
甘すぎずあっさりとしたパウンドケーキとの相性は抜群です。
可能性が未知数な「じゃばら」。当店ではまだまだ他のメニューを開発中です。
随時このような形で紹介させていただきますので、お楽しみにおまちください!